Aventureiro nato, Pedro Simas andou sempre de malas aviadas e de um lado para o outro, devido à profissão do pai, engenheiro de barragens e centrais hidroelétricas. Viveu em Castelo de Bode, Cabril, Moçambique, até se fixar em Azeitão, onde deu asas à sua ligação à natureza.
Pedro Simas tentou seguir os passos do pai e seguir uma carreira na engenharia, mas o chamamento foi outro. Licenciou-se em Medicina Veterinária, e transformou-se num cientista, investigador e reconhecido virologista, que tem ajudado, de forma inequívoca, todos os portugueses a atravessar a pandemia.