A experiência de Elisabete no programa “Quem quer namorar com o agricultor?” fortaleceu a amizade e, já depois de terem terminado as gravações, a candidata continuou a visitar regularmente o agricultor em Vilar de Paraíso. No entanto, a meados de agosto, uma das visitas terminaria da pior forma.
Elisabete foi uma das últimas pessoas a ver José com vida, pouco antes de o viúvo sofrer um ataque cardíaco fulminante.
Elisabete esteve no programa JÚLIA e recordou a sua participação no programa e o que aconteceu no dia da tragédia:
José Coutinho não escondeu, desde o início da experiência em “Quem quer namorar com o agricultor?”, que tinha uma enorme empatia com as pretendentes Nélia e Elisabete. Apesar de mostrar um interesse especial pela ‘cabeleireira da trancinha’, a verdade é que a amizade entre os três cresceu e tornou-se sólida. De tal forma que, já depois de terminadas as gravações, as duas candidatas continuaram a visitar à Quinta de Vilar do Paraíso.