Entradas:
Ceviche de peixe, Tártaro de Beterraba, Salada mista com molho de César e Choco Frito com maionese de Wasabi.
Pratos Principais:
Polvo com Mel e especiarias, Linguado com molho e Açorda de Ovas, Salmonete com quinoa, Pappardelle com cogumelos selvagens, Lombo de vaca com molho trufado e batata Pont Neuf, Bochechas de porco com puré e Arroz de forno com carabineiro.
Sobremesas:
Espuma de queijo com goiaba e Crumble de chocolate branco, Crème brûlée e Tarte Tatin