Com 74 anos, Octávia Rebelo continua a dedicar-se com todo o amor ao fumeiro. Os enchidos são feitos com matérias-primas puras e locais e o modo artesanal, como são confeccionados, é o segredo do sucesso.
Dona Octávia produz chouriços à mão há 30 anos: “Tem muita responsabilidade”
Na casa alentejana do Cano, tudo é respeito pelas tradições e a paixão pelo fumeiro sai carregada de sabor.
Em Destaque
