Ralf é alemão, Josiany brasileira, conheceram-se em França e estão juntos há 10 anos. o casal escolheu Portugal para viver e abrir o seu restaurante “Do Alemão”, em Lisboa onde Ralf é chefe.
Pernil no forno é uma das receitas mais confecionadas na Alemanha, “Floresta Negra” é um bolo Alemão que demora dois dias a confecionar.
