SIC

Bolo de Pão de Queijo

Anote a receita da Ione Rangel e faça este bolo para a sua família.

INGREDIENTES:
- 3 ovos inteiros;
- 3 chávenas (chá) de polvilho doce;
- 1 chávena (chá) de leite;
- 1 chávena (chá) de óleo;
- 1 colher (café) de sal;
- 150 g de queijo parmesão ralado;
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó.

PREPARAÇÃO:
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus durante 20 minutos;
2. Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo;
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo;
4. Numa taça misture, aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador;
5. Coloque o fermento e mexa devagar;
6. Coloque o preparado no forno a 180 graus durante 30 minutos.

Bom apetite!

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