SIC

Bolo de Laranja da Catarina Gouveia

Surpreenda a sua família e faça esta receita!

PREPARAÇÃO:

1. Bater quatro gemas com sumo de duas laranjas;
2. Juntar duas chávenas (de chá) de farinha de aveia ou farinha de trigo sarraceno e as raspas de uma laranja;
3. Opcional: juntar uma chávena de açúcar de coco ao creme;
4. Envolver ao preparado anterior, as quatro claras em castelo e uma colher de chá de fermento;
5. Levar ao forno durante 15 minutos, a 180ºC;
6. Decorar a gosto com farinha de coco ou coco ralado.

Bom apetite!

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